课程说明： 建议有翻糖制作中级基础翻糖制作课程，可学会翻糖制作及花卉造型。

课程内容：一、翻糖花卉的制作 二、多种花形及叶子的搭配技巧 三、进阶边饰 四、整体搭配，独立制作婚礼、庆典、生日的主题蛋糕 五、逼真设计：对人物进行逼真设计，适用于婚礼，寿辰，生日，公司庆典等讲究个性的消费者，设计造型与实际需要体现逼真效果。六、翻糖蛋糕造型设计

课程目标：能独立制作多层翻糖艺术蛋糕的能力，并展现出主题，实现设计和创造能力。

课程学时：12天， 每天7小时

招生对象：为在职人员设计，喜欢翻糖蛋糕，并且有意前来学习者

开课时间：随到随学

食宿安排：学校提供宿舍,每天15元,可以在校订餐也可以出校吃,食宿费自理.(在深圳有住处 的可以不在 学校住宿)