蛋糕培训的市场需求到底有多大呢？我国现在大力扶持以西点为代表的烘焙产业，并逐年加大对烘焙行业发展的人力、物力、财力的扶持，而且经济的发展带动全民生活水平的提高。人们开始追求更高水平的生活方式所以烘焙行业在未来是非常有发展前景的。

按照目前烘焙行业的发展趋势，对于蛋糕培训的需求是越来越大的，因为烘焙人群会日益增多。当然与此同时，烘焙市场的规范性也会越来越规范，对蛋糕培训的专业要求越来越高。在生活水平不断上升，社会节奏越来越快，大家在这种大环境之下身体的疲惫感将会更强，无论是出于对健康的需求还是为了更美更好的生活，大家的烘焙意识都会加强，这时候蛋糕培训的存在就显得至关重要了，这是可以帮助别人恢复健康，让他人遇见更好的自己，可以反作用于他们的生活工作，让他们在生活于工作之间获得平衡。

所以对于专业蛋糕培训的需求也在不断增大，但每年新增的西点师数量并不能满足烘焙行业发展需求，因此蛋糕培训在烘焙市场中还处于一个供不应求的状态。

如果你不经过一个专业的蛋糕培训，那无论市场需求怎样，你都不具备竞争力，是会被市场淘汰的，所以专业才是重点。