课      时：22天 

授课模式：小班授课，随到随学

授课内容： (糖艺技术培训、糖艺蛋糕培训，糖艺制作培训，拉糖培训，拉糖技术培训，拉糖制作培训、刘科元烘焙学校) 熬糖，拉勺，拉片，拉丝，弹簧卷，甩糖丝，糖丝鸟巢，吊线，淋糖造型，粘接，注板，气泡糖，着色，支架，制版，盘饰，月季花，马蹄莲，玫瑰，牡丹，荷花。珊瑚糖，拉彩带，彩带花，吹球，吹苹果、香蕉、香梨、寿桃，水果着色，吹天鹅，龙虾，复合着色，小虾，金鱼，模具应用等练习,高难度造型讲解示范。

就业方向：酒店

招生对象： 无基础，酒店盘饰，蛋糕装饰方向，入门。

报名方式：提前电话预约或来校报到

食宿安排：学校提供宿舍,每天15元,可以在校订餐也可以出校吃,食宿费自理.(在深圳有住处 的可以不在 学校住宿).