400-6578-790/15918492951
课程开设:
学时20小时(包含材料、校服)
学习内容:
课程时间安排 | 咖啡师培训就业班内容 |
第1天 |
理论知识
中国咖啡发展/世界咖啡发展 咖啡带的分布 咖啡浆果的结构 认识咖啡的种类 生豆/浅烘焙/中烘焙/重烘焙 咖啡的冲煮方法 咖啡店的经营管理 |
第2天 | 手冲咖啡与精品豆的冲制 虹吸壶的泡制法 意式咖啡 咖啡研磨 装粉 布粉 填压的制作方式 奶泡打法与制作 卡布奇的制作 实心心形的拉花 多重心形的制作 |
教学方式:由学校老师讲解并示范,再由学员根据老师讲解示范的亲手操作(实际操作)掌握产品的方法到完成整个产品的制作 |
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报名方式:随到随学,报名须带身份证复印件一张,四张一寸相片。 |
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上课时间:早上9:00-12;00 下午13:30-17:30
18:30-21:30 学员住宿费用:15元/天(包水电) |